| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2006 | Antimicrobial activity of Lippia lacunosa and Lippia rotundifolia essential oils. | CARVALHO, M. G. de  ; OLIVEIRA, D. R. de; LEITÃO, G. G.; LOPES, D.; BIZZO, H. R.; ALVIANO, C. S.; ALVIANO, D. S.; LEITÃO, S. G. |
| 2010 | Antimicrobial activity of the essential oil from the leaves of Croton cajucara Benth. | AZEVEDO, M.; BIZZO, H.; CHAVES, F.; ANGELO, P.; ALVIANO, D.; ALVIANO, C. |
| 2013 | Antimicrobial potential of soybean cake hydrolysate against Staphylococcus aureus. | BOIA, N.; PENTEADO, A. L.; STEPHAN, M. P.; RIBEIRO, A. P. O.; COSTA, S. D. O.; KOBLITZ, M. |
| 2014 | Antocianinas nas folhas vermelhas de Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch. | TORQUILHO, H. de S.; GOUVÊA, A. C. M. S.; OLIVEIRA, L. M. de; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; MACHADO, A. M. R. |
| 2010 | Aplicação da PCR na identificação de Enterococcus faecium e Enterococcus faecalis. | SOARES, C. M.; KUAYE, A. Y.; ANDRADE, C. R.; KABUKI, D. Y. |
| 2010 | Aplicação da técnica PCR em tempo real para a detecção de adulterantes em café. | OLIVEIRA, E. M. M.; FERREIRA, T.; OLIVEIRA, T. C. de |
| 2010 | Aplicação do modelo de digestão in vitro para avaliar a eficiência da micelarização de B-caroteno em mandioca melhorada. | BOTELHO, S. G.; TORRES, A. G.; GODOY, R. L. de O.; PEIXOTO, F. M.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R. |
| 2012 | Aplicações potenciais de feruloil esterase no processamento de alimentos. | GOTTSCHALK, L. M. F. |
| 2014 | Application of survival analysis to determine the persimmon cv. 'Rama-forte' sensory shelf-life. | MARTINELLI, M.; DELIZA, R.; REZENDE, C. M.; FONSECA, M. J. de O.; SOARES, A.; MATTOS, C. T. G. |
| 2013 | Aproveitamento da polpa de cachapinta (Pseudoplatystoma sp.) para elaboração de patê de pescado. | LOBO, C. M. de O.; TORREZAN, R.; PONTES, S. M.; FURTADO, A. A. L.; OLIVEIRA, C. S. de; PENTEADO, A. L.; FREITAS, S. C. de; MÁRSICO, E. T. |
| 2010 | Aqueous ozone, a friendly method for aflatoxins degradation. | FREITAS-SILVA, O.; ROCHA, M. W.; SOARES, C.; NOGUEIRA, R.; VENÂNCIO, A. |
| 2013 | Aromas do cerrado: análise da composição química do óleo essencial de Lippia aff. rotundifolia (Verbenaceae). | SILVA, R. F. da; REZENDE, C. M. de; SANTANA, H. C. D.; VIEIRA, R. F.; SANTOS, M. C. da S.; BIZZO, H. R. |
| 2013 | Aromas do cerrado: composição química do óleo essencial de Lippia origanoides Kunth (Verbenaceae). | SILVA, R. F. da; REZENDE, C. M. de; SANTANA, H. C. D.; VIEIRA, R. F.; SANTOS, M. C. da S.; BIZZO, H. R. |
| 2010 | Atividade anti-fúngica do óleo essencial de Croton cajucara Benth. | AZEVEDO, M.; ALMEIDA, C.; CHAVES, F.; BIZZO, H.; ALVIANO, D.; ALVIANO, C. |
| 2010 | Atividade anti-micobacteriana do óleo essencial de Croton cajucara Benth. | AZEVEDO, M.; DUARTE, R.; CHAVES, F.; BIZZO, H.; ALVIANO, D.; ALVIANO, C. |
| 2010 | Atividade anti-protozoários de Croton cajucara Benth. e do 7-Hidroxi-calameneno. | RODRIGUES, I.; AZEVEDO, M.; ROSA, M.; CHAVES, F.; BIZZO, H.; ALVIANO, D.; ALVIANO, C. |
| 2011 | Atividade de óleo essencial de Piperáceas sobre Ralstonia solanacearum. | CHAVES, F. C. M.; OLIVEIRA, M. R. D.; BATISTA, A. C.; BENTES, J. L. D. S.; SANTOS, J. R. D.; BIZZO, H. R. |
| 2014 | Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de óleo essencial de orégano em maionese. | JUNIOR, C.; BLANCO, J.; MOREIRA, R.; CRUZ, T.; MASSON, L.; SILVA, J. |
| 2012 | Avaliação da bioacessibilidade de carotenoides em cenoura (Daucus carota). | CAVALCANTE, J. M.; PEIXOTO, F. M.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. L. de O. |
| 2012 | Avaliação da doçura ideal para desenvolvimento de suco misto de frutas da Amazônia. | FREITAS, D. G. C.; MATTIETTO, R. A.; OLIVEIRA, T. C. S.; OLIVEIRA, R. H.; VEIGA, T. M. |
