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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2012 | A SNP in ASAP1 gene is associated with meat quality and production traits in Nelore breed. | TIZIOTO, P. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; MEIRELLES, S. L.![](/alice/image/stats/report.png) ; VENERONE, G. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROSA, A. do N.![](/alice/image/stats/report.png) ; ALENCAR, M. M. de![](/alice/image/stats/report.png) ; MEDEIROS, S. R. de![](/alice/image/stats/report.png) ; SIQUEIRA, F.![](/alice/image/stats/report.png) ; FEIJO, G. L. D.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, L. O. C. da![](/alice/image/stats/report.png) ; TORRES JUNIOR, R. A. de A.![](/alice/image/stats/report.png) ; REGITANO, L. C. de A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2014 | Aceitação sensorial da carne bovina proveniente de animais cruzados submetidos a diferentes dietas. | ESTEVES, A.![](/alice/image/stats/report.png) ; PERSEGUINI, A. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, E.![](/alice/image/stats/report.png) ; FRANCISCO, V. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; VIDAL, M. P.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, M. L. P. da![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2009 | Aceitação sensorial de diferentes cortes de carne de bovinos de três grupos genéticos. | TOFFANI, P. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; PINHEIRO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; WADA, T. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; MANCINI, P. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2009 | Adequação de metodologia para análise de comprimento de sarcômero. | WADA, T. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; CARRIJO, M. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, M. L. P.![](/alice/image/stats/report.png) ; PINHEIRO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; MANCINI, P. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; TOFFANI, P. R. P.![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2014 | Analysis of correspondence of ultrasound measures and conformation in carcass at weaning in animals Canchim. | SAKAMOTO, L. S.![](/alice/image/stats/report.png) ; MARCONDES, C. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; YOKOO, M. J. I.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; BERNDT, A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2014 | Analysis of correspondence of ultrasound measures and conformation in carcass at weaning in animals Canchim. | SAKAMOTO, L. S.![](/alice/image/stats/report.png) ; MARCONDES, C. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; YOKOO, M. J. I.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; BERNDT, A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2007 | Análise de amostras de contra-filé bovino pela RMN de ³¹P em alta resolução. | FORATO, L. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; COLNAGO, L. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; CORRÊA, C. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; RIBEIRO, F. Z.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRUZ, G. M. D.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2018 | Análise de compostos voláteis de carne bovina proveniente de animais alimentados com erva-mate (Ilex Paraguariensis st. Hilare). | FRANCISCO, V. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; OKUMURA, F.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; BERNDT, A.![](/alice/image/stats/report.png) ; CARDOSO, D. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2011 | Análise de comprimento de sarcômero da carne de animais da raça Nelore. | TONISSI, B. E.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; MILORI, D. M. B. P.![](/alice/image/stats/report.png) ; JACOB, B. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2011 | Análise de comprimento de sarcômero da carne de animais da raça Nelore. | TONISSI, B. E.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; MILORI, D. M. B. P.![](/alice/image/stats/report.png) ; JACOB, B. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2009 | Análise do teor de gordura de contrafilé bovino pela RMN de 1H em alta resolução. | FORATO, L. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; CORREA, C. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; RIBEIRO, F. Z.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRUZ, G. M. da![](/alice/image/stats/report.png) ; COLNAGO, L. A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2009 | Análise do teor de gordura de contrafilé bovino pela RMN de ¹H em alta resolução. | FORATO, L. A.![](/alice/image/stats/report.png) ; CORREA, C. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; RIBEIRO, F. Z.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRUZ, G. M. da![](/alice/image/stats/report.png) ; COLNAGO, L. A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Análise sensorial da carne bovina proveniente de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento. | BURIAN, J. P.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ; KUBA, T. M.![](/alice/image/stats/report.png) ; JACOB, B. M. da S.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2017 | Análise sensorial de carne bovina com diferentes valores de pH. | TEODORO, C. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; MIRANDA, L. K.![](/alice/image/stats/report.png) ; FRANCISCO, V. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; SILVA, M. L. P. da![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2009 | Análise sensorial de carne bovina maturada proveniente de animais cruzados de raças adaptadas e não adaptadas. | SILVA, M. L. P. da![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; PINHEIRO, M. B.![](/alice/image/stats/report.png) ; WADA, T. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; TOFFANI, R. P.![](/alice/image/stats/report.png) ; CARRIJO, M. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; MANCINI, P. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; FERREIRA, A. U. de C.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2009 | Análise sensorial de carne bovina maturada utilizando a técnica do perfil livre. | NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; VERRUMA-BERNARDI, M. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; DELIZA, R.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRUZ, G. M. D.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2005 | Análise sensorial de carne de bovinos de diferentes grupos genéticos, terminados em confinamento, recebendo silagem de milho ou silagem de capim como volumoso. | TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRUZ, G. M. D.![](/alice/image/stats/report.png) ; CORREA, L. de A.![](/alice/image/stats/report.png) ; ALENCAR, M. M. de![](/alice/image/stats/report.png) ; BARIONI JUNIOR, W.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2009 | Análise sensorial e qualidade da carne maturada de animais cruzados Angus x Nelore e Senepol x Nelore. | NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRUZ, G. M. da![](/alice/image/stats/report.png) ; VERRUMA-BERNARDI, M. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; BARIONI JUNIOR, W.![](/alice/image/stats/report.png) ; FONSECA, A. P. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; GOMES, T. A. N.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
1992 | Associação entre características da amamentação e peso de bezerros da raça Canchim e cruzados Canchim X Nelore. | ALENCAR, M. M. de![](/alice/image/stats/report.png) ; CORREA, L. de A.![](/alice/image/stats/report.png) ; CRUZ, G. M. D.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |
2012 | Association of KCNJ11 gene variants with tenderness in Nelore breed. | TIZIOTO, P. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; SOUZA, M. M. de![](/alice/image/stats/report.png) ; MUDADU, M. de A.![](/alice/image/stats/report.png) ; THOLON, P.![](/alice/image/stats/report.png) ; MEIRELLES, S. L. C.![](/alice/image/stats/report.png) ; TULLIO, R. R.![](/alice/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/alice/image/stats/report.png) ; ROSA, A. do N.![](/alice/image/stats/report.png) ; MEDEIROS, S. R. de![](/alice/image/stats/report.png) ; SIQUEIRA, F.![](/alice/image/stats/report.png) ; FEIJO, G. L. D.![](/alice/image/stats/report.png) ; REGITANO, L. C. de A.![](/alice/image/stats/report.png) ![](/alice/image/stats/bib.png) |